Kalite Standartlarımız

about1-bottom-back
about-banner
  • Yemek üretiminde esas olan insan sağlığını korumak ve sağlıklı bir yaşam için gerekli besin ve enerjiyi sağlamaktır. SODEXHO CATERING ‘in temel ilkesi insan sağlığını korumak , kalite ve hijyen standartlarında üretim ve sunum yapmaktır.
  • SODEXHO CATERING çalıştığı seçkin firmalara , yemek hizmetini hijyen ve insan sağlığını göz önünde tutarak , konusunda eğitim almış deneyimli personeli ile müşteri memnuniyetini sağlayarak hizmet vermektedir.
  • SODEXHO CATERING sunacağı hizmetler ve çalıştıracağı personel hakkında mevcut yasa yönetmelik , tüzük hükümleri ve diğer mesleki vecibelere ve yeni çıkacak olan mevzuatlara uygun davranmaktadır.
  • Yerinde üretim yapılan mutfaklarda ,yemeği dağıtımı,bulaşıkların yıkanması ve yemekhanenin temizliği SODEXHO CATERING ‘in sorumluluğundadır.
  • Yemeklerin üretiminde kullanılan tüm gıda maddeleri standartlara uygundur. Gıda maddelerinin sağlıklı koşullarda temini ve muhafazası SODEXHO CATERING sorumluluğundadır.
  • Yemek yapımında kullanılan tüm gıda maddelerinin kontrolü için mutfaklar her zaman hizmet verilen firmalara açıktır.
  • Portör ve genel sağlık muayenesi yapılmamış personel işe başlatılmamakta olup, çalışan personelin de sağlık muayeneleri rutin olarak yaptırılmaktadır.
  • Yemekhanelerin belirli periyotlarda ilaçlanması SODEXHO CATERING sorumluluğundadır.
  • SODEXHO CATERING personeli işin gerektirdiği kıyafetleri , işçi sağlığı ve iş güvenliği tüzüğünde öngörülen koruyucu malzemeleri eksiksiz olarak sağlamaktadır.
  • SODEXHO CATERING mutfaklarında üretilen her yemekten şahit numune alınmakta ve 72 saat saklanmaktadır.
  • Özel günlerde ikram , kokteyl, yemek ,piknik ve çeşitli organizasyonları tarafımızdan yapılmaktadır.
  • Kısacası;
    • Üstün kalite standartlarında üretim yapıyoruz,
    • Müşteri odaklı düşünüyoruz,
    • Sürekli gelişme ve yaratıcılığı destekliyoruz,
    • Toplumsal sorumluluklarımızı biliyoruz
    • Değişik hizmet seçenekleriyle kalite ve hizmet sunuyoruz
    • İşimizi severek yapıyoruz….